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    洪湖鱼米乡绿色食品有限公司建于1999年4月,座落在洪湖南岸边,是一家集农副产品生产、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业。公司拥有“鱼米乡”牌莲藕、蛋品、鱼三大系列，以“松花皮蛋、红心咸蛋、藕粉、香腊板鸭、磨皮莲、武昌鱼、九妹鱼、洪湖鱼”为主导产品，单品达80多个，并不断扩大产品生产规模，实现“产品系列化、单品规模化”的产品格局。